Pamin Haberleri
Gıda sektöründe pastörize yumurta sıvısı kullanmanın sağlık açısından faydaları
Parvaneh Insaf Dost / Pamin Endüstriyel Grup Kalite Kontrol Müdürü / Mikrobiyoloji Uzmanı / Üst Yönetim Uzmanı İnsanlığın günlük yaşamının ayrılmaz bir parçası olan yumurta, en çok tüketilen gıda ürünlerinden biridir. Ancak pratikliğinin yanı sıra tüketicileri için her zaman zorluklarla karşılaşmıştır. Şekerleme ve çikolata gibi gıda endüstrileri, her gün yumurta Read more…